Αιάκειον
Το πιο διάσημο ζαχαροπλαστείο στην Αίγινα από το 1958
Το Αιάκειο είναι το καλύτερο ζαχαροπλαστείο στην Αίγινα. Από το 1958 που άνοιξε τις πόρτες του η Ντόλυ Κουκούλη με το άξιο προσωπικό μαγεύει τους κατοίκους αλλα και τους επισκέπτες του νησιού.
Δεν φεύγει άνθρωπος χωρις τσάντα απο το Αιάκειο. Εκτός από ζαχαροπλαστείο, διαθέτει πολύ φιλόξενη σάλα με υπέροχη θέα στην παραλία της Αίγινας, όπου μπορείτε να απολαύσετε εκτός από τα διάσημα γλυκά του Αιάκειο, και αλμυρά εδέσματα και φυσικά τον καφέ ή το ποτό σας. Τους καλοκαιρινούς μήνες, το Αιάκειο διοργανώνει βραδιές γαστρονομίας όπου διάσημοι σεφ επιμελούνται εκλεκτά μενού υψηλών προδιαγραφών για το κοινό (απαιτείται κράτηση λόγω υψηλής ζήτησης).
Τα τελευταία χρόνια τα ηνια της επιχείρησης έχουν περάσει επάξια στην τρίτη γενιά, δηλαδή στον Μιχάλη Γαλάνη και τον Αλέξανδρο Κουκούλη. Με μεγάλη προσοχή και συνέπεια συνεχίζουν τον μύθο που έχτισε η γιαγιά τους όλα αυτά τα χρόνια. Από το Αιάκειον στην Αίγινα έχουν περάσει μερικές από τις μεγαλύτερες προσωπικότητες της Ελλάδας αλλά και του εξωτερικού. Ο ζωγράφος Γιάννης Μόραλης, ο οποίος έτρεφε βαθιά αγάπη για την Αίγινα και την επισκεπτότας από νεαρή ηλικία, χαρακτηριστικά συνήθιζε να λέει «Το γραφείο μου είναι στο Αιάκειο».
Μόλις λίγα βήματα από το λιμάνι της Αίγινας, το Αιάκειο είναι ιδανικό για καφέ και πρωινό από νωρίς αλλά και μετά το απογευματινό μπάνιο για ένα γλυκό χαζεύοντας το αιγινήτικο ηλιοβασίλεμα. Φεύγοντας μην παραλείψετε να προμηθευτείτε τα απαραίτητα παραδοσιακά προϊόντα, δηλαδή φιστίκι Αιγίνης αλλά και πολύ γευστικά αλείμματα φιστικιού για πρωινά με αιγινήτικο άρωμα.
